Itamar Gilboa (1973-1973)
The Food Chain Project
2015 | crystacast, wit pigment en coating waarvan Shish Kebab verchroomd | 20 × 20 × 15 cm
Met dit project wil Itamar Gilboa mensen bewuster maken en een bredere discussie aanzwengelen over het wereldwijde voedselprobleem.
Gilboa vraagt zich af welke gevolgen zijn persoonlijke eetgewoonten hebben voor de voedselproductie wereldwijd. Dit heeft geresulteerd in The Food Chain Project. Een heel jaar lang hield hij bij wat hij kocht en at, en maakte hij van elk van deze 8.000 consumptiegoederen een beeldhouwwerk. Daarvan heeft ING er 69 in haar collectie opgenomen. De opbrengst uit de verkoop van deze kunstwerken wordt in sociale voedselprojecten geïnvesteerd.
Laat meer zien
